Niğde Halkına Sorduk: “Bir Yemek Olsanız Hangisi Olurdunuz?”
Nermin Yürük’ün sorular yönelttiği, Kübra Kargıdan’ın ise kayıt altına aldığı röportajla, şehrin gastronomi zenginliği bir kez daha gün yüzüne çıktı.
ŞEHRİN GÖZBEBEĞİ: NİĞDE TAVA
Röportaj boyunca en sık dile getirilen yanıt, beklentiler doğrultusunda Niğde’nin tescilli tadı Niğde Tava oldu. Katılımcıların büyük bir kısmı, kendilerini bu özel lezzetle tanımlarken; "Başka ne olabilir ki?" sözleriyle şehrin mutfak kültürüne olan bağlılıklarını vurguladılar.
ADANA KEBAP'DAN MUHACİR BÖREĞİNE RENKLİ CEVAPLAR
Yanıtlar yalnızca Niğde Tava ile kısıtlı kalmadı. Bazı vatandaşlar tercihlerini İçli Köfte, Pirzola ve Kuru Fasulyeden yana kullanırken; bazıları ise "acıyla tatlının buluşması" diyerek Adana Kebap yanıtını verdi. En çok dikkat çeken cevaplardan biri ise yöresel bir tat olan Muhacir Böreği oldu.
Keyifli anların yaşandığı sokak röportajının neticesinde, halkın favorisi ve "kazananı" değişmeyerek yine Niğde Tava olarak belirlendi.
