ÜRETİCİSİ DE TÜKETİCİSİ DE PERİŞAN: PATATES VE SOĞANDA ETİKET VURGUNU!
Enflasyon ve zam dalgası mutfağın temel direkleri olan patates ve kuru soğanı vurmaya devam ederken, Türkiye’nin patates ambarı olarak bilinen Niğde’de bile vatandaş artık filesini dolduramaz hale geldi. Niğde'de 4 farklı markette yaptığımız araştırmaya göre, aynı şehirde, hatta aynı caddede yer alan reyonlar arasındaki fiyat uçurumu, denetimsizliğin ve piyasadaki başıboşluğun boyutunu kanıtlar nitelikte bir tablo sunuyor. Tarlada üreticinin emeği gasbedilirken, rafta tüketicinin cebi boşaltılıyor.
Halkın en ucuz karın doyurma aracı olan patates, tamamen reyonların insafına bırakılmış durumda. Eski mahsul ve yeni mahsul gibi gerekçelerle fiyatlar katlandıkça katlanıyor. Araştırma yaptığımız ilk adreste dökme ve kalitesi nispeten düşük patatesin kilosu 12,90 TL’den satılarak adeta vitrin süsü yapılırken, diğer iki adreste standart patatesin fiyatı 27,90 TL ve 29,90 TL bandına yerleşmiş durumda. Bir diğer süpermarkette ise "Yeni Mahsul" adı altında patatesin kilogram fiyatı tam 39,95 TL’ye fırlamış vaziyette. Patatesin ana vatanında 1 kilo patatesin 40 TL’ye dayanması ekonominin geldiği noktayı açıkça özetliyor.
Yemeklerin temel harcı olan kuru soğanda da durum farklı değil; tezgahların kâr hırsı, asgari ücretle geçinmeye çalışan vatandaşın mutfaktaki çorbasını kaynatmasına izin vermiyor. Kampanyalı ve güya en ucuz taze kuru soğanın kilogramı 19,90 TL'den başlarken, hemen yan sokaktaki diğer tezgahlarda fiyatlar anında 21,90 TL ve 24,50 TL’ye yükseliyor. "Yeni Mahsul" etiketli taze kuru soğan ise raflarda 29,90 TL’den alıcı bekliyor.
Niğdeli vatandaşlar bu duruma isyan ediyor. Tarlada ürününü maliyetinin altına satmak zorunda kalan ya da elinde kalan üretici kan ağlarken, tüketicinin süpermarkette 3-4 katı fiyatla karşılaşması "Bu aradaki devasa kâr payı kimin cebine giriyor?" sorusunu akıllara getiriyor. Vatandaşlar, hükümetin ve yerel yönetimlerin bu keyfi fiyatlandırmalara ve etiket oyunlarına karşı acilen caydırıcı denetimler yapmasını istiyor. Aksi takdirde, patates ambarı Niğde’de halk kendi toprağının ürününe hasret kalmaya devam edecek.
